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沙葱卖到50一斤竟还供不应求?沙葱到底贵在哪里?

编辑:admin0     发布日期:2021-07-26 14:40:57

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近日,一款沙葱出现在全国各地的超市里,与其他农作物不同的是,这款沙葱的价格竟达到了50元一斤,但是仍然抵挡不住购买的热潮,供不应求。

那么“天价”沙葱到底贵在哪里了呢?据介绍,沙葱是我国的西北特产,别名蒙古韭是一种百合科葱属植物。

其实小编在在宁夏,青海等地吃过一次,第一次吃到沙葱就被他蔬菜的质感给迷住了,明明长得像韭菜,却没有韭菜的辛辣以及纤维塞牙的困扰,不管是凉拌沙葱的还是沙葱炒蛋都可以大口大口的吃,完全没有吃韭菜担心塞牙的困扰,吃完嘴巴里留下的是韭菜和葱的清香,其次沙葱滑腻的口感来自于其中的多糖类物质,这些多糖类物质可以帮助沙葱在沙漠中吸水,忍耐干燥环境,而对我们人类来说,可以帮助肠道蠕动,维持肠胃健康,堪称健康蔬菜。后来就是每次必点凉拌沙葱,沙葱炒蛋......等等。

由于娇嫩,且只在西北部生长,只能从西北隔壁冷链空运,成本较高,损耗大导致其身价倍增。大批抵挡不住美食诱惑的群众纷纷购买尝鲜,导致虽然价格颇高,但供不应求的根本原因!

沙葱卖到50一斤竟还供不应求?沙葱到底贵在哪里?


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